Molti rimedi tipici di questa tradizione dono diventati di uso comune nella vita quotidiana di molti occidentali, soprattutto negli Usa dove ora l'ayurveda è anche molto di moda.
Ecco di seguito la ricetta per preparare un infuso tanto semplice quanto efficace , ideale per disintossicarsi in seguito a bagordi alimentari, assunzione di farmaci, periodi di stress o alimentazione incontrollata :)
Far bollire 5 tazze di acqua e aggiungere:
1/2 cucchiaini di ciascuno dei seguenti semi, tutti facilmente reperibili in un supermercato ben fornito, nei bio o in erboristeria:
Semi di cumino interi
Semi di coriandolo interi
Semi di finocchio interi
...e continuare a far bollire per circa 5 minuti con il coperchio.
Scolare i semi e versare il liquido in un thermos.
L'infuso va preparato ogni mattina ed è da bersi ben caldo.
Se il tè vi sembra troppo forte (il sapore) o se crea qualche "fastidio" ridurre la quantità di semi ad 1/4 cucchiaino (di ciascun seme) per 2 settimane, e poi aumentare a 1/2 cucchiaino.
Buona infusione ;)
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